Обновлено 12 июля№ 31271288
№ 31271288
12 июля
Этой вакансией интересовались сегодня 7 человек
Отправить резюме
Работа, резюме и вакансии / Вакансии / Шеф повар

Шеф-повар

Собинка,ул. Мира д.12
показать на карте
35 000 — 40 000 , полная занятость

Обязанности:

Присоединяйтесь к команде ОМС – команде единомышленников и профессионалов! ОМС – крупнейшая компания в России, специализирующаяся на предоставлении услуг кейтеринга. Мы поддерживаем наших Сотрудников в их стремлении делиться свежими идеями и новыми взглядами, внедрять их в практику, фокусируясь на достигаемых результатах и производительности. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд; Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье; Составление меню, разработка новых рецептур; Участие в обучении и адаптации новых сотрудников; Составление актов проработки и технологических карт; Учет и контроль товарно – материальных ценностей кухни; Проведение инвентаризаций; Работа с поставщиками, контроль качества поставок.

Требования:

Профильное образование – не ниже средне-специального (технолог, повар); Опыт работы в корпоративном питании шеф-поваром или су-шефом от 3-х лет; Знание 1С, Microsoft Office (в особенности Exсel, Outlook), R-Keeper (или аналоги); Опыт управления коллективом от 50 человек; Успешный опыт оптимизации процессов кухни и FoodCost; Умение ставить задачи и контролировать их исполнение в срок; Стрессоустойчивость, клиентоориентированность, целеустремленность, ответственность; Готовность работать в ненормированном графике, особенно в период адаптации; Знание ХАССП, СанПин.
  • • Среднее специальное образование

Условия:

Работа в федеральной компании, входящей в тройку лидеров в своём сегменте; График работы 5/2 с 7:00 до 16:00; Место работы: Собинка, ул. Мира, д.12; Бесплатное питание; Профессиональное развитие и карьерный рост; Перспективная команда.

Отправить резюме

похожие вакансии

компания

ОМС

ОМС

Клиент SuperJob с 2010 года
Более 1 000 сотрудников
405 вакансий